Votre boutique de charcuterie en ligne pour des produits d’exception
LOLO, le site de vente de charcuterie qui célèbre le savoir-faire ibérique
Nous savons qu’acheter un jambon ibérique en ligne n’est pas toujours simple. C’est pourquoi notre boutique de charcuterie en ligne n’est pas une boutique comme les autres. Chez LOLO, nous vous invitons à découvrir un univers unique. Sur notre site, nous partageons avec vous le quotidien de notre projet, ses coulisses, et vous accompagnons à chaque étape pour que vous choisissiez en toute simplicité et sans complication.
Bienvenue chez LOLO Jamón !
Bienvenue chez LOLO Jamón
100% RACE IBÉRIQUE
100% RACE IBÉRIQUE
50% RACE IBÉRIQUE
50% RACE IBÉRIQUE

Environnement unique, élevage traditionnel et fabrication artisanale
Pan con tomate ibérique

Pétoncles ail persil et jambon ibérique

Gilda terre et mer


LOLO, fournisseur de charcuterie pour les pros !
Des produits ibériques issus des meilleurs cochons de Salamanque, nourris sainement et naturellement, pour une palette de saveurs incomparables. Vos clients méritent ce qu’il y a de mieux !
Restaurants, hôtels, événements, revendeurs, entreprises… parlez-nous de votre projet !
Les questions qui reviennent le plus !
Qu'est-ce que le Jambon Ibérique ?
Le jambon ibérique est une charcuterie d’exception issue du porc ibérique, une race originaire de la péninsule ibérique au sud-ouest de l'Europe.
Les jambons de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages naturels développent des arômes uniques grâce à une alimentation riche en glands (bellota). On parle alors de jambon ibérique bellota (ou jamón ibérico de bellota en espagnol), considéré comme un produit phare de la gastronomie espagnole et de la gastronomie ibérique.
Contrairement au jambon serrano, le jambon ibérique il se distingue par son goût plus intense et sa texture fondante.
💡A savoir : Dans notre boutique en ligne, nous vous proposons plusieurs jambons ibériques sélectionnés avec soin.
Quels sont les jambons disponibles dans notre boutique de charcuterie en ligne ?
Dans notre boutique en ligne, vous trouverez de nombreuses charcuteries que vous pouvez commander en quelques clics :
- Epaule de bellota et Jambon de bellota (pata negra bellota) : produits issus de porcs nourris aux glands, symbole du bon jambon espagnol.
- Epaule et Jambon de "Cebo de campo" : produits d’origine ibérique provenant de porcs nourris aux céréales, une alternative savoureuse et abordable.
- Lomo et chorizo bellota : des produits d'exception la charcuterie ibérique. Le lomo est un filet de porc ibérique séché et épicé, tandis que le chorizo bellota est un saucisson ibérique relevé au pimentón, élaborés tous deux à partir de porcs nourris aux glands.
💡A savoir : les épaules (bellota ou cebo de campo) sont plus petites que le jambon, mais elles sont tout aussi parfumées. Ces produits (épaules & jambons) existent en plusieurs conditionnements (produits entiers ou tranchés sous vide) dans notre boutique en ligne, ce qui vous permet d’acheter selon vos besoins.
Quelle est la meilleure charcuterie ibérique ?
Même si cela peut varier en fonction des goûts de chacun, le jambon ibérico bellota reste la référence absolue. Son goût intense et raffiné en fait le roi de la gastronomie ibérique.
Pour varier les plaisirs, vous pouvez également découvrir le chorizo bellota ou le lomo de bellota qui ne devraient pas manquer, également, de ravir vos papilles.
Ces produits, issus de porcs élevés en liberté, sont le reflet authentique du jambon espagnol et de la tradition artisanale. N’hésitez pas à vous laisser tenter par ces produits d’exception !
Pourquoi acheter du jambon de bellota ou cebo de campo en ligne ?
Acheter en ligne vous permet d’accéder directement aux meilleurs jambons ibériques de bellota ou de cebo de campo, soigneusement sélectionnés. En seulement quelques clics et en quelques jours, vous pouvez recevoir vos produits préférés directement chez vous !
Dans notre boutique de jambon LOLO, vous bénéficiez :
- De la garantie d’un jambon issu de porcs élevés en liberté.
- De la possibilité de pouvoir acheter du jambon ibérique authentique et certifié.
- D’un choix varié entre pata negra bellota, jambon ibérique de cebo de campo, épaule ibérique, chorizo, etc.
- De conditionnements adaptés à toutes les envies, que vous souhaitiez déguster un morceau de gastronomie espagnole seul, en famille ou entre amis. Chez LOLO, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les occasions !
💡A savoir : En tant que fournisseur de charcuterie, nous pouvons répondre aux besoins des professionnels de la restauration, mais aussi des traiteurs, des revendeurs, des épiceries, etc. Par ailleurs, si vous êtes à la recherche d'un cadeau d'entreprise à offrir à vos collaborateurs, nous pouvons également vous proposer des coffrets gastronomiques et toutes sortes de cadeaux gourmands. Contactez-nous en quelques clics !
Quelle est la durée de conservation de la charcuterie ibérique en vente dans notre boutique en ligne ?
La charcuterie ibérique que vous pouvez commander sur notre boutique en ligne LOLO Jamón se conserve généralement plusieurs mois, selon le produit choisi et son conditionnement.
Généralement, un jambon pata negra entier ou un jambon bellota non entamé peut se garder entre 6 et 12 mois dans un endroit sec et ventilé. Une fois entamé, il est préférable de le consommer entre 3 et 6 mois.
Les formats tranchés sous vide, comme le jambon ibérico ou le jambon cebo de campo, se conservent en moyenne 12 mois au réfrigérateur, si ils ne sont pas ouverts.
Comment passer une commande sur notre site de vente de charcuterie ?
Chez LOLO, nous sommes spécialisés dans la vente en ligne de jambon ibérique. Commander dans notre boutique de jambon est un processus extrêmement simple et sécurisé :
- Parcourez notre sélection de produits de qualité pour découvrir nos jambons ibériques, épaule de porc ibérique, lomo, chorizo ou même des accessoires !
- Ajoutez vos produits préférés à votre panier, en faisant votre choix parmi plusieurs conditionnements.
- Renseignez vos coordonnées pour la livraison.
- Finalisez votre commande en payant, en ligne, via une interface de paiement sécurisée.
En quelques clics, vous pouvez ainsi acheter des jambons ibériques pour profiter, rapidement, de la meilleure gastronomie ibérique pour vos apéritifs et repas. Rien de plus facile que de passer par LOLO pour vos commandes de charcuterie ibérique !