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Jamón de Bellota Pata Negra 100% Ibérico | Pieza Entera curación 44-48 meses

Un jamón de bellota 100% ibérique entier
Une assiette de chips avec quelques tranches de jamón de bellota 100% ibérico de la marque LOLO

Jamón de Bellota Pata Negra 100% Ibérico | Pieza Entera curación 44-48 meses

Precio de oferta649,90€ (81,24€/kg)
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  • Origen : Dehesa salmantina, España
  • Raza : 100 % cerdo ibérico de pura raza
  • Curación : 44–48 meses en bodegas naturales
  • Peso : Aproximadamente 7–8 kg
  • Corte recomendado : Loncheado a cuchillo

Sumérgete en la esencia de lo ibérico: Jamón de Bellota Pata Negra 100 % Ibérico, criado en libertad y curado 44–48 meses para revelar aromas a nuez y una textura fundente sin igual. Una pieza entera para elevar tus celebraciones gourmet.
Características
  • Origen : Dehesa salmantina, España
  • Raza : 100 % cerdo ibérico de pura raza
  • Curación : 44–48 meses en bodegas naturales
  • Peso : Aproximadamente 7–8 kg
  • Corte recomendado : Loncheado a cuchillo
Un jamón de bellota 100% ibérique entier
Jamón de Bellota Pata Negra 100% Ibérico | Pieza Entera curación 44-48 meses Precio de oferta649,90€

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Cría y alimentación

El secreto de nuestro jamón ibérico de bellota 100% puro reside en nuestros cerdos, provenientes de las más puras líneas ibéricas. Alimentados con trigo, cebada y semillas de girasol durante sus primeros meses, son dejados en libertad en las extensas dehesas salmantinas. De septiembre a enero, los suelos de la dehesa se cubren de bellotas y otros frutos silvestres. Nuestros cerdos recorren más de 10 km diarios en busca de estos manjares, impregnando su carne de los aromas de la dehesa y desarrollando sabores únicos. La curación se prolonga entre 44 y 48 meses en bodegas naturales. ¡Un festín en cada bocado!
Pain à la tomate dans une assiette avec des tranches de jambon ibérique de bellota pata negra LOLO

 ¡Cocina con LOLO!

Pan con tomate ibérico

  • Tuesta una rebanada gruesa de pan
  • Frota ligeramente el pan tostado con un diente de ajo (si lo deseas)
  • A continuación, frota el pan con la mitad de un tomate maduro para liberar su jugo
  • Rocía con un  chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • Para finalizar, coloca unas finas lonchas de jamón ibérico de bellota 100% LOLO sobre la tostada

LOLO vs el resto

Por qué elegir LOLO

Compara de un vistazo lo que hace diferente a nuestro jamón ibérico.

LOLO

LOLO Jamón

M

Marca industrial

S

Supermercado

O

Otros ibéricos

100% raza ibérica
✓
No siempre
×
A veces
Curación lenta
44-48 meses
Más corta
Variable
—
Corte a cuchillo
✓
×
×
Pocas veces

100% raza ibérica

LOLO LOLO Jamón ✓
M Marca industrial No siempre
S Supermercado ×
O Otros ibéricos A veces

Curación lenta

LOLO LOLO Jamón 44-48 meses
M Marca industrial Más corta
S Supermercado Variable
O Otros ibéricos —

Corte a cuchillo

LOLO LOLO Jamón ✓
M Marca industrial ×
S Supermercado ×
O Otros ibéricos Pocas veces

@LOLOJAMON