Élevés en semi-liberté dans la dehesa de Salamanque, nos porcs 50 % ibériques sont nourris de blé, d'orge, d'amandes et de graines de tournesol, avec un complément non exclusif de glands pendant la montanera. Ils passent ensuite par plus de 36 mois d'affinage, sans triche ni action humaine. Résultat : une texture fondante, un goût équilibré, un persillé qui fait rêver.

Pour les grandes tablées et pour ceux qui aiment le consommer comme il faut, tranche après tranche. Aucun protocole, à part l'appétit.

Vous allez l'adorer parce que

• Il est accessible : un excellent rapport qualité-prix pour savourer l'ibérique.
• Il est convivial : une pièce entière qui fait briller vos repas et apéritifs.
• Il est gourmand : tranches fondantes, notes de noisette, sous-bois et légère salinité.
• Il est authentique : porcs ibériques élevés en semi-liberté et nourris aux céréales, avec accès aux ressources naturelles.

Une expérience sensorielle unique

L'harmonie incarnée par le jambon ibérique. Incontournable de la charcuterie ibérique, le jambon de Cebo de Campo révèle de délicates notes sucrées et salées, des arômes de noisette et des herbes de la dehesa. Préparez-vous à découvrir un jambon fondant, équilibré et surprenant.

Enfin le moment de goûter

Le plaisir ibérique à portée de main. Cette pièce entière de jambon Cebo de Campo 50 % ibérique se savoure sans complication. Accessible, gourmand et convivial, elle vous transporte sous les ciels étoilés d'Espagne, avec une seule mission : profiter pleinement de chaque bouchée.