Couteau à jambon professionnel

Le couteau à jambon Série Ópera 300 mm de ARCOS est l’œuvre de maîtres artisans espagnols qui lui ont conféré toutes les qualités nécessaires pour obtenir une coupe parfaite des grandes pièces de viande et de jambon. Ce couteau possède des caractéristiques appréciées des grands chefs : une longueur importante, une lame fine et flexible, ainsi qu’un tranchant lisse.

Pour une tranche qui a le goût du bonheur !

Révélez les arômes et toutes les saveurs de votre jambon ou de votre épaule entière avec ce couteau. Parfait pour débuter, il vous permettra d’obtenir des tranches toujours plus fines, celles qu’on imagine et qu’on attend lorsqu’il s’agit de déguster un produit de grande qualité, comme nos pièces entières. C’est un modèle créé par des "maîtres artisans" pour une coupe de qualité professionnelle.