Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

Couteau à jambon professionnel

Couteau à jambon professionnel

Une lame 300 mm, fine et souple. Un tranchant que les grands chefs reconnaissent au premier geste. Le couteau à jambon ARCOS Série Ópera est fabriqué par des artisans espagnols confirmés, et ça se sent, comme le jambon. Ce couteau à jambon professionnel est fait pour ceux qui veulent essayer de trancher vraiment fin. Pas à peu près.

Pide antes de las 14h y lo recibes mañana

Nous vous montrons comment ouvrir et découper un jambon.

Javier n'improvise pas. Nous non plus. Dans cette vidéo, notre maître coupeur LOLO vous montre les bons couteaux à jambon et la technique pour commencer et faire quelques tranches de votre jamón ou paleta comme un pro. On vous assure, vous allez pouvoir impressionner vos amis.

Il glisse aussi quelques conseils pour bien conserver votre jamón une fois ouvert. Bon visionnage, et bon appétit !

 ¡Cocina con LOLO!