Chorizo Extra de Bellota 100% Ibérique | Tranché 80 g

Sans doute le plus connu de la famille de la charcuterie ibérique ! Laissez-vous tenter par notre Chorizo Ibérique de Bellota pour une planche de tapas entre amis ou pour un moment gourmand rien qu’à vous : notre chorizo espagnol ibérique de bellota vous offre de belles tranches fines, fondantes et pleines de caractère, prêtes à sublimer votre table en quelques secondes.

Savoir faire & Tradition :

Ce chorizo est élaboré à partir de porcs 100% ibériques élevés en liberté dans la Dehesa, un écosystème unique où ils se nourrissent de bellota (glands) et d’herbes sauvages. C’est ce mode de vie naturel qui donne à la viande sa texture persillée et sa richesse aromatique. Chaque pièce est ensuite affinée pendant plusieurs mois dans nos séchoirs naturels pour atteindre un équilibre parfait entre intensité et finesse.

Pourquoi vous allez l’adorer :

✔ Un produit d’exception : bien plus qu’un simple chorizo, c’est le reflet d’un savoir-faire espagnol ancestral, transmis de génération en génération.
✔ Explosion de saveurs : chaque tranche révèle des arômes fumés, légèrement épicés, équilibrés par la douceur du gras fondant.
✔ Praticité premium : déjà tranché, prêt à servir, idéal pour un apéritif improvisé ou une planche conviviale.
✔ Le goût de la tradition : l’alimentation à base de bellota confère une profondeur gustative introuvable dans un chorizo de qualité inférieure.
✔ Toujours prêt : dégustez-le seul, sur un morceau de pain, ou glissez-le dans une recette pour un twist qui fait la différence !

Une expérience unique ! :

Ouvrir un sachet de ce chorizo, c’est voyager instantanément en Espagne. Le parfum légèrement fumé se mêle aux notes d’ail et de pimentón, évoquant les apéros chaleureux dans un village typique ou les longues tablées de tapas à Madrid (ou d'ailleurs !). Sa découpe en tranches fines assure une dégustation simple, élégante et toujours réussie, qu’il soit dégusté seul, accompagné d'un pan con tomate ou marié à un verre de vin rouge corsé.

C'est le moment de goûter ! :

Oubliez les chips & offrez à vos apéritifs le caractère du chorizo ibérique de bellota.
Ajoutez-le au panier dès maintenant et transformez vos soirées en véritables voyages gourmands vers l’Espagne.