Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

Lomo 100 % Ibérique de Bellota - Pata Negra | Tranché 80g

Lomo 100 % Ibérique de Bellota - Pata Negra | Tranché 80g

Prix de vente14,90€
Pide antes de las 14h y lo recibes mañana

Un lomo 100 % ibérique Bellota aux arômes qui s'imposent dès l'ouverture. Séché naturellement, ce lomo tient toutes ses promesses, et il n'en fait pas beaucoup.

Elige tu pack

Características
  • Origine: Dehesa de Salamanque, Espagne
  • Race: 100 % cochon ibérique de pure race
  • Affinage: Plus de 3 mois en séchoirs naturels
  • Format: Sachet de 80 g, fines tranches prêtes à servir
  • Découpe: Tranché machine
Lomo Ibérique de Bellota 100 % Ibérique
Prix de vente14,90€

Productos vistos recientemente

Cría y alimentación

Le secret de notre Lomo 100 % Ibérique de Bellota – Pata Negra réside dans nos porcs de pure race ibérique. Nourris de blé, d’orge et de graines de tournesol durant leurs premiers mois, ils sont ensuite relâchés dans les vastes dehesas de Salamanque. De septembre à janvier, ces pâturages se couvrent de bellotas et d’autres fruits sauvages. Nos porcs parcourent plus de 10 km par jour à la recherche de ces trésors, imprégnant leur chair des arômes uniques de la dehesa. Affiné plus de 3 mois dans des séchoirs naturels, ce lomo 100 % ibérique de bellota est une véritable expérience gustative.

¡Cocina con LOLO!