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Paleta de Bellota Pata Negra (100 % Ibérica) - Pieza Entera

Paleta Ibérica de bellota Pata Negra LOLO pieza entera
Une personne en train de découper au couteau et de manière artisanale, quelques tranches de paleta ou épaule de bellota 100% ibérica de la marque LOLO

Paleta de Bellota Pata Negra (100 % Ibérica) - Pieza Entera

Precio de oferta269,90€ (49,07€/kg)
Pide antes de las 14h y lo recibes mañana
  • Origen: Dehesa salmantina, España
  • Raza: 100 % cerdo ibérico de pura raza
  • Curación: 32-36 meses en bodegas naturales
  • Peso: Aproximadamente 4-5 kg
  • Corte recomendado: Loncheado a cuchillo

Sabe a dehesa, a encina y a tiempo bien invertido: Paleta de Bellota Pata Negra 100 % Ibérica, curado 32-36 meses. Una pieza entera que ofrece notas de nuez y una textura fundente inigualable. El primer bocado siempre sorprende. El segundo, confirma.

✓ Envío en 24-48h✓ Pago seguro✓ Packaging cuidado
Características
  • Origen: Dehesa salmantina, España
  • Raza: 100 % cerdo ibérico de pura raza
  • Curación: 32-36 meses en bodegas naturales
  • Peso: Aproximadamente 4-5 kg
  • Corte recomendado: Loncheado a cuchillo
Paleta Ibérica de bellota Pata Negra LOLO pieza entera
Precio de oferta269,90€

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Seleccionamos cada producto para que disfrutes LOLO como toca.

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Cría y alimentación

El secreto de nuestra paleta de bellota 100% ibérica reside en nuestros cerdos de pura raza ibérica. Alimentados con trigo, cebada y semillas de girasol durante sus primeros meses, son dejados en libertad en las extensas dehesas salmantinas. De septiembre a enero, los suelos de la dehesa se llenan de bellotas y otros frutos silvestres. Nuestros cerdos recorren más de 10 km al día en busca de estos manjares, impregnando su carne de los aromas de la dehesa. Curada entre 32 y 36 meses en bodegas naturales, esta paleta 100% ibérica de bellota es una auténtica explosión de sabor.
Pinchos paleta y pulpo

 ¡Cocina con LOLO!

Gilda de tierra y mar

  • Pincha en un palillo una loncha de paleta ibérica de bellota LOLO
  • A continuación, añade una aceituna verde
  • Incorpora un filete de anchoa en aceite de oliva
  • Pincha un trozo de pulpo
  • Añade una guindilla al gusto
  • Termina con otra loncha de paleta ibérica
    ¡Listo para disfrutar!

LOLO vs el resto

Por qué elegir LOLO

Compara de un vistazo lo que hace diferente a nuestro jamón ibérico.

LOLO

LOLO Jamón

M

Marca industrial

S

Supermercado

O

Otros ibéricos

100% raza ibérica
✓
No siempre
×
A veces
Curación lenta
44-48 meses
Más corta
Variable
—
Corte a cuchillo
✓
×
×
Pocas veces

100% raza ibérica

LOLO LOLO Jamón ✓
M Marca industrial No siempre
S Supermercado ×
O Otros ibéricos A veces

Curación lenta

LOLO LOLO Jamón 44-48 meses
M Marca industrial Más corta
S Supermercado Variable
O Otros ibéricos —

Corte a cuchillo

LOLO LOLO Jamón ✓
M Marca industrial ×
S Supermercado ×
O Otros ibéricos Pocas veces

@LOLOJAMON